Sufle Hikayemiz Nasıl Başladı?
Suflenin hikayesi de ayrı bir konu, kakaoyu çok seviyorum ve öncelikle kendi sevdiklerimi yapmak istiyorum tabii ki. E bir de konu sufle olunca, herkes sever...
Deniyorum tarifleri, pişiyor çıkıyor; kek.. Müşteriden de yorum alalım diye ısıtıyoruz sunuyoruz, bu sufle değil ki diye yorumlar...
Neredeyse her tarifim öyle ama herhalde sufle için en az 5-6 tarif denemişimdir. Sonunda olan hem akışkan, hem de çok çikolatalı ve enfes bir lezzet durağı; bu kek olmuş diyenlere gelsin.. :)
Tabii ki suflemizi yerken yanında bir top sade, çilekli ya da sakızlı dondurmayı da eklemeyi unutmuyorsunuz. Neden çilekli derseniz, çilek ve çikolata birbirine çok yakışıyor çünkü...
E tabii, pudra şekeri de olmazsa olmazı Suflenin.
Bostanlı’da el yapımı Sufle’nin tadına varmak istiyorsanız Gusto Bostanlı’ya sizleri davet ediyoruz.
コメント