Size göre dondurma bizim dilimizde dondu...
DONDU..;
Gerçek dondurmayı ilk Karşıyaka’da Beyoğlu Pastanesinin dondurması ile tattım.
Tabii ki daha çocukken Bostanlı’da Ufuk Pastanesi, Şenay Pastanesi, Efes
Patisserie Alsancak’ta en gözde pastanelerdi ve dondurmaları harikaydı ama
Beyoğlu’nun tadı halen damağımdadır.
Her fırsatta okul sonrası, hafta sonları Bostanlı-Karşıyaka yürüyüşlerimin
inanılmaz hediyesiydi kendime çeyrek kağıt helva arası çikolatalı dondurma.
Abimle yaptığımız Karşıyaka kaçamağıydı iki kardeş.
Evet yakaladınız, tabii ki çikolatalı..
Sonra çikolata dükkanımı açınca da dondurmasız olmaz dedim, çikolatalı
dondurmanın üç çeşidi ile hem de.
Bitter Çikolata %60, Hurma Çikolata, Çikolata Portakal.
Hatta öyleki çikolatalarımız ile dondurmalarımızın bir bağlantısı var ;
Hurmalı Çikolata – Hurma Çikolata Dondurma
Portakal Çubuk – Portakal Kabuklu Çikolatalı Dondurma
Fildişi Badem Krokan – Badem, Beyaz Çikolata, Framboaz Dondurma
Tuzlu Karamel – Tuzlu Karamel
Bir de en çok sevdiğim çiçek ve rengi ile olmazsa olmazım Menekşe Dondurma.
Hala tatmadıysanız gerçekten hayatınızda bu konuda büyük bir eksiklik var
demektir. Haydi, yaz geldi bile..
Neden resimlerde menekşe yok dediyseniz, çünkü kızıma seslenirken söylediğim
"çileğim" de çok özel benim için:)
Dondurma çeşitlerimizi tatmanız için sizleri Gusto Bostanlı'ya bekliyoruz.
Kommentare