Gusto Bostanlı Cheesecake Hikayemiz

Cheesecake Hikayemiz Nasıl Başladı ?

Her şey yani tatlı sevdam ve denemelerim canım kızımın İstanbul’da üniversite kazanıp şehir dışına gidişiyle başladı.. Cheesecake e gelene kadar önünde sizlere daha sonra anlatacağım hatta belki tarif bile vereceğim tatlılarım var ama “30 Temmuz Cheesecake günü” olduğu için şimdi buradan başladım.

Açıkçası biraz yapı olarak da herkesin, her yerin yaptığından farklı olmayı sevdiğim için çilekli, vişneli vb klasik lezeetler yerine yaban mersinli cheesecake denedim. Neden derseniz, mor rengi inanılmaz sevdiğim için de olabilir😊 İşin güzeli çok beğenildi.. Hem rengi, hem tadı.. Ama tabii ki iç lezzeti de rengi kadar cezbediciydi. Hatta dün rastgele yaptığım tadımlarımdan birini yaparken, farklı bir denemem masada duruyordu ki, farklı bir ürün alan müşteriye ikram ettim hemen. “hıımm tatlı konusunda ben başka bir marka tercihindeydim sizinkini yiyene kadar, artık sizinleyim dedi.. Keyfimi anlatamam😊

Gusto Bostanlı’da Cheesecake Reçetesi

Reçetesi hiçbir katkı maddesi olmadan, bisküvisi klasik de olsa tereyağından peynirine özel, sevgi ve özenle yapılması; hep evde kendi misafirimize hazırlar gibi.

Gusto Bostanlı Cheesecake Çeşitlerimiz

Çeşitler neler derseniz, yaban mersinli, orman meyveli, karamell ve tabii ki San Sebastian.

San Sebastian, ilk duyulmaya başlanmış, yapması zor diyorlar, titremesi lazım, ama kesince de dağılmasın diyorlar, nedir ki bu, nasıl bir tatlı. E tamam yapalım da en lezzetlilerin de arasına girmesi lazım, aksi halde olmaz. Dene şöyle, dene böyle, onu koy yok bu malzemeyi koy derken,sonuç mu? Tadıp siz değerlendirmelisiniz bence😊

Karamellisini kışın üretmeyi tercih ediyoruz, ki onun da hikayesi var; arkadaşımın ismini verdim, Sırmarella .. Nedeni ise onda yediğim efsaaane karamel sosu. Yaptığım cheesecake ile o karamel sosunu birleştirince.. yaz bitince denemelisiniz. Orman meyveli mi? Üzerinde dağ çileği tanesi bile var. Bu yaz sıcağında bir top sade dondurma ile orman meyveli cheesecake muhteşem olur.

Siz Gusto Bostanlı’da hala tadına bakmadınız mı?Enfes lezzetlerimizin tadına bakmak için sizleri misafir etmekten büyük mutluluk duyarız.